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SÉJOURS - INDIVIDUELS

L'esprit Vert - Cueillette et Cuisine sauvage ... 2 jours / 1 nuit

Grâce aux conseils de Jean-Michel (cuisinier herboriste), vous apprendrez à reconnaître et à cuisiner les plantes sauvages oubliées et récoltées sans mauvaises surprises… Vous serez hébergé à 4kms d’Issoire dans une demeure de charme du 18ème siècle où accueil et sérénité vous feront apprécier l’élégance du lieu.

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Programme :

Arrivée le samedi en fin d’après-midi à Perrier chez vos hôtes.

Vous passerez les portes de verdure pour découvrir votre chambre joliment décorée avec des meubles de famille, des objets et tableaux ramenés des nombreux voyages effectués par vos hôtes en extrême orient et Afrique.

Dîner gourmand au restaurant dans le centre historique d’Issoire.

Dimanche matin après le petit déjeuner, vous partirez avec Jean-Michel pour une cueillette de plantes sauvages. Dès votre retour vous participerez à la confection de votre repas sous les conseils du « chef ». Le déjeuner restera un moment de partage et de convivialité entre stagiaires.

Départ en fin d’après-midi.

 

 

Tarifs : 111 € / pers. sur la base d'une chambre double
Conditions :

Prévoir : un tablier, deux torchons, des chaussures de marche, un panier et un carnet.

Stage : Toute l’année hors juillet, août

Nombre de participants : 8 personnes minimum, 12 personnes maximum

Ce tarif comprend :

- Une nuitée en chambre d’hôte et petit déjeuner

- Le dîner

- La taxe de séjour

- L’atelier cuisine sauvage

Ce tarif ne comprend pas :

- Les boissons du dîner

- Le transport

- Les frais de dossier : forfait 10€

- Les dépenses à caractère personnel  

Contacts et réservation :

Service Résa - Office de Tourisme des Pays d'Issoire - 9, place Saint Paul - 63500 Issoire
Tél. 04 73 55 23 13 - Fax 04 73 89 96 13
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Office de tourisme des pays d’Issoire - 9 Place Saint Paul - 63500 ISSOIRE - FRANCE
Tél. 04 73 89 15 90 - Fax 04 73 89 96 13
                  
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