Dépaysement en terres de hauts plateaux, d'estive et de tourbières. Ces paysages comparables à ceux de l'Ecosse vous séduiront.

Grâce aux conseils de Jean-Michel (cuisinier herboriste), vous apprendrez à reconnaître et à cuisiner les plantes sauvages oubliées et récoltées sans mauvaises surprises… Vous serez hébergé à 4kms d’Issoire dans une demeure de charme du 18ème siècle o...